Carne cruda o poco hecha
También: carpaccio, steak tartar, carne al punto
Borrador pendiente de revisión por un profesional sanitario.
Embarazo
Mejor evitarRiesgo de toxoplasmosis.
Cómo hacerlo seguro: bien hecha, sin partes rosadas
Alternativas: Ternera bien cocinada
Fuente: AESAN — Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición · NHS — Foods to avoid in pregnancy
Posparto y lactancia
Sí, puedesAlimento habitual de una dieta equilibrada.
Bebé 6–12 meses
Mejor evitarLa carne para bebés siempre bien cocinada.
Fuente: NHS — Foods to avoid giving babies and young children
Nutrientes destacados: hierro, proteína
Nido ofrece información general y no sustituye el consejo de tu matrona, ginecólogo o pediatra. El contenido está en revisión por profesionales sanitarios antes del lanzamiento.