Ceviche

También: cebiche, pescado marinado

Borrador pendiente de revisión por un profesional sanitario.

Embarazo

Mejor evitar

El limón no cocina el pescado: no elimina bacterias ni parásitos.

Alternativas: Merluza

Fuente: AESAN — Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición · NHS — Foods to avoid in pregnancy

Posparto y lactancia

Con precaución

Como cualquier pescado crudo: que se haya congelado antes.

Cómo hacerlo seguro: pescado congelado previamente

Fuente: AESAN — Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Bebé 6–12 meses

Mejor evitar

Nada de pescado crudo para bebés.

Fuente: NHS — Foods to avoid giving babies and young children

Nutrientes destacados: proteína

Nido ofrece información general y no sustituye el consejo de tu matrona, ginecólogo o pediatra. El contenido está en revisión por profesionales sanitarios antes del lanzamiento.